新潟県は日本海に位置する北陸を代表する都市です。
しかし、存在感は薄く今まで注目を浴びることはほどんどありませんでした。

そんな新潟県に全国から注目を集めるニュースが!!!
なんと、AKB48の姉妹グループNGT48が誕生したのです!国内5拠点目となるグループの誕生は大変話題を呼びましたね。

さらに、そんな新潟県にまたしてもビックリなニュースが!!!
毎年夏の恒例行事となっているAKB48の選抜総選挙、『第8回AKB48選抜総選挙』が新潟県のHARD OFF ECOスタジアム新潟で開催されることが決まったのです!

さて、新潟県に行く機会ができたところで、新潟って何があるの??という皆様の疑問に答えたいと思います。

新潟県に行ったら食べるべき!おすすめグルメ

新潟県といえば米どころ、酒どころとして有名ですが、他にも美味しいものはたくさんあります!新潟県でしか食べられないおすすめグルメを紹介します。

◎ラーメン

新潟県といえば、ラーメン王の石神秀幸さんも認めるラーメン王国!!
なかでも、県民からは「背脂ちゃっちゃっ」の愛称で呼ばれている燕三条系背脂ラーメンがおすすめです。背脂といっても、ギトギト〜コッテリ〜という油を食べている感じは無く、風味を楽しめる感じで以外とあっさりしているのが魅力です。極太の麺にスープと背脂がしっかり絡んで、やみつきになります。

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三条系ラーメンのなかでも特に有名な「杭州飯店」では、田舎とは思えない行列が連日できています。店内には新潟県が生んだハリウッドスター渡辺謙さんのサインも!

◎たれカツ

カツ丼、といえばトンカツを卵でとじたものが一般的ですが、新潟県のカツ丼はちょっと違います。揚げたてのカツに甘辛いタレがたっぷりかかったその名も「たれカツ」が有名なのです。
サクサクのカツの衣を最後まで味わえて、しかもタレが超絶品!新潟に来るたびに食べる、という根強いリピーターも多い一品です。

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◎イタリアン

イタリアン料理でもイタリアンレストランでもありません。新潟県にはイタリアンという名の料理が存在するのです。提供しているのは「みかづき」というファストフード店。

新潟県を代表するB級グルメとして広く県民から親しまれています。
ちなみに味は、ソース焼きそばとミートソースが融合した感じ・・・に近いです。

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